privacy policy

In questa pagina si descrivono le modalità di gestione del sito in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano. Si tratta di un’informativa che è resa anche ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 applicabile dal 25 Maggio 2018 – Regolamento Generale per la Protezione dei dati personali (di seguito indicato come GDPR) a coloro che interagiscono con i servizi web del Ristorante mamì di Milano accessibili per via telematica a partire dall’indirizzo www.ristorantemami.com gestito da Sol meliá  Italia S.r.l.

L’informativa è resa solo per il sito www.ristorantemami.com e non anche per altri siti web eventualmente consultati dall’utente tramite link di cui Sol meliá  Italia S.r.l. non è responsabile.

TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Ai sensi dell’art. 4 punto 7 del GDPR 2016/679, Titolare del trattamento dei Dati per la gestione dei servizi legati alla ristorazione di Mamì è la Società Sol Meliá Italia S.r.l. con sede legale in Via Masaccio 19 – 20149 Milano

RESPONSABILI DEL TRATTAMENTO

Ai sensi dell’art. 28 del GDPR 2016/679, Responsabile del trattamento dei Dati per il servizio di hosting e assistenza sul sito web è la società XDEERS Sagl di Via Marcetto, 6 Novazzano – 6883 Svizzera.

Ai sensi dell’art. 28 del GDPR 2016/679, Responsabile del trattamento dei Dati per le prenotazioni che avvengono tramite il sito web del ristorante Mamì è la società E-Group S.r.l. di Padova tramite la piattaforma di prenotazione Prenota-Web

RESPONSABILE DELLA PROTEZIONE DEI DATI

Ai sensi dell’37 del GDPR 2016/679, Sol Meliá Italia S.r.l. ha nominato ufficialmente un Responsabile della Protezione dei dati (Data Protection Officer di seguito indicato come DPO) i cui riferimenti di contatto sono: dpo@melia.com

Il DPO è a disposizione degli interessati per qualunque informazione inerente al trattamento dei loro dati personali e all’esercizio dei loro diritti.

LUOGO DI TRATTAMENTO DEI DATI

I trattamenti connessi ai servizi web di questo sito hanno luogo presso la sede dell’Hotel Melià Milano e presso i responsabili esterni, e sono curati solo da personale tecnico del servizio incaricato del trattamento. Nessun dato derivante dal servizio web viene comunicato o diffuso. I dati personali forniti dagli utenti che inoltrano richieste di invio di materiale informativo sono utilizzati al solo fine di eseguire il servizio o la prestazione richiesta e sono comunicati a terzi nel solo caso in cui ciò sia a tal fine necessario.

TIPI DI DATI TRATTATI

Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito: salva questa eventualità, allo stato i dati sui contatti web non persistono per più di trenta giorni.

Dati forniti volontariamente dall’utente

La compilazione volontaria del form di prenotazione comporta il successivo trattamento dei dati personali forniti per garantire l’esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte o all’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dello stesso.

La società ha adottato specifiche misure per assicurarsi che il trattamento dei dati sia preceduto da un’azione volontaria dell’utente di aver preso visione della presente privacy policy.

COOKIES

Si rimanda alla Cookie policy consultabile QUI

MODALITÀ DEL TRATTAMENTO

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti. Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

MINORI

In conformità all’art. 8 del GDPR 2016/679 i servizi di questo sito web non sono destinati ai minori di 16 anni.  Non raccogliamo consapevolmente dati personali di minori.

Tuttavia, nei casi in cui sia richiesto, il consenso al trattamento dei propri dati personali è legittimamente espresso direttamente dal minore solo quando questi abbia compiuto 16 anni. Negli altri casi, Sol Meliá Italia S.r.l. richiede che il consenso al trattamento sia prestato o autorizzato dal titolare della responsabilità genitoriale sul minore.

Qualora venissimo a conoscenza di avere raccolto i Dati personali di un minore, provvederemo immediatamente a cancellarli, a meno che non siamo obbligati per legge a conservare tali dati.

L’Utente è pregato di contattarci qualora creda che il titolare del trattamento abbia erroneamente o involontariamente raccolto informazioni su un minore.

FINALITA’, BASE GIURIDICA E NATURA DEL CONFERIMENTO

I Dati Personali che l’utente fornisce attraverso il sito web in oggetto saranno trattati da , Sol Meliá Italia S.r.l.  per le seguenti finalità:

1. per effettuare prenotazioni al ristorante. La base giuridica del trattamento trova fondamento nell’articolo 6 par. 1 lett. b) del GDPR 2016/679 ovvero il trattamento è necessario per l’esecuzione di misure precontrattuali di cui è parte l’interessato. Consenso Non necessario;
2. per la registrazione alla newsletter del ristorante Miamì e ricevere periodiche comunicazioni di natura promozionale e commerciale. La base giuridica del trattamento trova fondamento nell’articolo 6 par. 1 lett. a) del GDPR 2016/679 ovvero il trattamento richiede il Consenso esplicito dell’interessato;
3. finalità di ricerche e analisi statistiche su dati aggregati anonimi, finalizzati a misurare il funzionamento del Sito, misurare il traffico e valutare usabilità e interesse per renderlo più funzionale e performante; Consenso non necessario in quanto non si configura il trattamento di dati personali;
4. finalità relative agli adempimenti di leggi e regolamenti. La base giuridica è in base all’articolo 6 par. 1 lett. c) del GDPR 2016/679 ovvero il trattamento è necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il titolare del trattamento. Consenso non Richiesto
5. finalità necessarie ad accertare, esercitare o difendere un diritto in sede giudiziaria o ogniqualvolta le autorità giurisdizionali esercitino le loro funzioni giurisdizionali. La base giuridica è individuata nell’articolo 6 par. 1 lett. f) del GDPR 2016/679 ovvero il trattamento è necessario per il perseguimento del legittimo interesse del titolare. Per quanto riguarda l’eventuale trattamento, per le medesime finalità, dei dati di cui alle categorie particolari ai sensi dell’art. 9, par. 1 del GDPR, la condizione di liceità si rinviene nel par. 2, lett. f) del medesimo articolo: “il trattamento è necessario per accertare, esercitare o difendere un diritto in sede giudiziaria”. Consenso non Richiesto.

TRASFERIMENTI DI DATI PERSONALI A PAESI TERZI O ORGANIZZAZIONI INTERNAZIONALI

Il titolare del trattamento si impegna a circoscrivere gli ambiti di circolazione e trattamento dei dati personali (es. memorizzazione, archiviazione, conservazione dei dati sui propri server) ai Paesi facenti parte dell’Unione Europea, con espresso divieto di trasferirli in Paesi extra UE che non garantiscano (o in assenza di) un livello adeguato di tutela, ovvero, in assenza di strumenti di tutela previsti dal Regolamento UE 2016/679 – CAPO V (decisione di adeguatezza, Standard Contractual Clauses  o esplicito consenso da parte dell’interessato previa adeguata indicazione e descrizione dei rischi connessi al trasferimento).

CONSERVAZIONE DEI DATI

Sol Meliá Italia S.r.l. tratterà i tuoi Dati Personali per il tempo strettamente necessario a raggiungere le finalità indicate nella presente informativa.

A titolo esemplificativo e non esaustivo, Sol Meliá Italia S.r.l. tratterà i Dati Personali per il servizio della newsletter fino a quando non deciderai di cancellarti dal servizio facendo un semplice click nell’email ricevuta (nello specifico link di cancellazione/unsubscribe).

Fatto salvo quanto sopra, Sol Meliá Italia S.r.l. tratterà i tuoi Dati Personali fino al tempo permesso dalla legge Italiana a tutela dei propri interessi (Art. 2947(1)(3) c.c.).

Maggiori informazioni in merito al periodo di conservazione dei Dati Personali e ai criteri utilizzati per determinare tale periodo possono essere richieste scrivendo al DPO.

TRATTAMENTI AUTOMATIZZATI E PROFILAZIONE

Il Titolare del trattamento non effettua trattamenti automatizzati ivi compresa la profilazione sui dati personali acquisiti tramite le form del presente sito web.

Per quanto riguarda le eventuali attività di profilazione effettuate tramite cookie si rimanda alla relativa Cookie Policy.

DIRITTI DEGLI INTERESSATI

I soggetti cui si riferiscono i dati personali hanno il diritto in qualunque momento di ottenere la conferma dell’esistenza o meno dei medesimi dati e di conoscerne il contenuto e l’origine, verificarne l’esattezza o chiederne l’integrazione o l’aggiornamento, oppure la rettificazione (Capo III GDPR 2016/679). Ai sensi del medesimo articolo si ha il diritto di chiedere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché di opporsi in ogni caso, per motivi legittimi, al loro trattamento. Le richieste vanno rivolte a Sol Meliá Italia S.r.l. all’attenzione del Responsabile della Protezione dei Dati.

L’utente può esercitare liberamente i diritti di cui agli articoli 15 e ss del GDPR 2016/679 che riportiamo integralmente ovvero:

• revocare il consenso in ogni momento. L’Utente può revocare il consenso al trattamento dei propri Dati Personali precedentemente espresso;
• opporsi al trattamento dei propri Dati. L’Utente può opporsi al trattamento dei propri Dati quando esso avviene su una base giuridica diversa dal consenso;
• accedere ai propri Dati. L’Utente ha diritto ad ottenere informazioni sui Dati trattati dal Titolare, su determinati aspetti del trattamento ed a ricevere una copia dei Dati trattati;
• verificare e chiedere la rettificazione. L’Utente può verificare la correttezza dei propri Dati e richiederne l’aggiornamento o la correzione;
• ottenere la limitazione del trattamento. Quando ricorrono determinate condizioni, l’Utente può richiedere la limitazione del trattamento dei propri Dati. In tal caso il Titolare non tratterà i Dati per alcun altro scopo se non la loro conservazione;
• ottenere la cancellazione o rimozione dei propri Dati Personali. Quando ricorrono determinate condizioni, l’Utente può richiedere la cancellazione dei propri Dati da parte del Titolare;
• ricevere i propri Dati o farli trasferire ad altro titolare. L’Utente ha diritto di ricevere i propri Dati in formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico e, ove tecnicamente fattibile, di ottenerne il trasferimento senza ostacoli ad un altro titolare. Questa disposizione è applicabile quando i Dati sono trattati con strumenti automatizzati ed il trattamento è basato sul consenso dell’Utente, su un contratto di cui l’Utente è parte o su misure contrattuali ad esso connesse;
• opporsi alla profilazione a una decisione basata unicamente sul trattamento automatizzato, compresa la profilazione, che produca effetti giuridici che lo riguardano o che incida in modo analogo significativamente sulla sua persona.

Le richieste vanno rivolte all’indirizzo e-mail: privacy@melia.com

DIRITTO DI RECLAMO

Gli interessati che ritengono che il trattamento dei dati personali a loro riferiti effettuato attraverso questo sito avvenga in violazione di quanto previsto dal Regolamento hanno il diritto di proporre reclamo al Garante, come previsto dall’art. 77 del Regolamento stesso, o di adire le opportune sedi giudiziarie (art. 79 del Regolamento).

AGGIORNAMENTO E REVISIONE

La privacy policy è stata aggiornata in data 03-12-2021 e potrà essere soggetta a revisioni future